目次の表示
目次は見出しをつけると自動で表示されます。
H2見出し,H3見出しなどがこのページ内に2つ以上あると自動で目次が出現します。
目次の設定
▲PC閲覧の場合、クリックで浮き上がります。「テーマ全体のマニュアル」は慣れるまで難しいかもしれません。
参考
非表示設定
表示させたくない場合は、投稿編集画面の右側の「目次を表示しない」にチェックを入れると非表示になります。
見出しの付け方
以下のページを参考にしてください。
吹き出し設定

「吹き出しから」設定可能です。文字を範囲指定してからクリックしてください。

パターンはいろいろありますが、これ以上はありません。

オリジナルパターン作成など。。。こちらも併せてお読みください。
その他装飾について

▲ここの「スタイル」が一番よく使います。いろいろ試してください。

全体のマニュアルなどは先述もしていますが、装飾全般はこちらでご覧ください。
以上です。